Gluténmentes kókuszgolyó

Ez a kókuszgolyó dióból és datolyából készül. Hihetetlenül finom, egészséges és még gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

DIÓ JÓTÉKONY HATÁSAI

A dió kiemelkedően magas antioxidáns tartalmának köszönhetően óvja a szív- és érrendszer, az emésztőrendszer, a bélrendszer egészségét, segít a vércukorszint szabályozásában, és hangulatjavító hatású is.

DATOLYA JÓTÉKONY HATÁSAI

A datolya az emésztésen kívül számos további jótékony hatással rendelkezik, például serkenti az agyműködést, növeli az emlékezőtehetséget, valamint magas kalcium tartalmának következtében a csontok egészségéhez is hozzájárul, nem utolsósorban nőknél elősegítheti a természetes szülés megindulását.

HOZZÁVALÓK

• 20 dkg datolya (7dl-es befőttes üveg)
• 2 marék dió darálva
• fűszerek: fahéj, kardamom
• 1 evőkanál felolvasztott kókuszzsír
• 1 cs. kókuszreszelék

ELKÉSZÍTÉS

A datolyát előző este beáztatjuk, reggel a levét leszűrjük. A csomag kókuszreszeléket ledaráljuk kávédarálón. A hozzávalókat magasfalú tálba helyezzük, a datolya áztató vízéből annyit adunk házz, hogy turmixolni lehessen. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd formázhatjuk. Darált kókuszreszelékbe vagy kakaóporba forgatjuk.

(A datolya maradék, áztató levét eltehetjük néhány napra pl. gyümölcsturmixokhoz, vagy bármihez édesítéshez.)

JÓ ÉTVÁGYAT!

„Óm Brahmárpanam Brahma havir Brahmágnau Brahmaná hutam Brahmaiva Tena Gantavjam Brahma-karma-szamádhiná”

„Brahman az áldozat, Brahman az áldozati vaj, Brahman önti az áldozatot Brahman tüzébe, bizony Brahmanhoz megy az, aki mindenkor Brahmant látja minden cselekvésben.”

Bhagavad Gítá 4/24.

Hasonló receptek ide kattintva olvashatók.

***

VÁRUNK SZERETETTEL

„A Jóga gyakorlásával megnő az energiád, az életerőd, az élethosszod és az egészséged szintje.” 
– Szvámí Sivánanda

„Bárki jógázhat, nem számít, mennyi idős, milyen vallású, milyenek az anyagi és egyéb körülményei. Fiatal vagy öreg, beteg vagy egészséges – mindenkinek hasznára válhat ez az évezredes tudomány.” 
– Szvámí Visnu-dévánanda

Látogass el a FACEBOOK oldalunkra is, ahol folyamatos friss híreket és tanításokat olvashatsz a jógával kapcsolatban.