Csokis browni gluténmentes

Ez a gluténmentes csokis browni, hihetetlenül finom. A nyári jógatáborban vitte a pálmát. Próbáljátok ki ti is.

HOZZÁVALÓK 8 FŐRE

• 400 g csoki
• 320 g ghí
• 320 g nádcukor vagy agave szirup, vagy juharszirup
• 160 g rizsliszt
• 1 közepes cukkini (kb. 200 g)
• 1 közepes édesburgonya (kb. 270 g)
• 6 ek csiamag (ghíben és kevés növényi tejszínben feloldva)
• 4 ek kakaópor
• 2 cs vaníliás cukor
• 1 csipet só
• 100 g aprított dió

ELKÉSZÍTÉS

A száraz összetevőket keverjük össze, a diót kivéve, de akár a tésztájába is lehet plusszba tenni. Csokit apró darabokra törve, vagy reszelve lehet beletenni. A végén a reszelt cukkinit, illetve előfőzött pürésitett, vagy csak apróra vágva főzött édesburgonyát hozzáadjuk, és gyúrjuk össze az egészet.

Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, fedjük le alufóliával, majd 180 C fokon megsütjük, kb. 45p-ig, de ez sütőtől is függ. A diót az utolsó 5-10 percben szórjuk rá, ekkor vegyük le az alufóliát.

Gyümölcs szósszal, lekvárral, vagy vegán joghurttal tálalhatjuk.

JÓ ÉTVÁGYAT!

Óm Brahmárpanam Brahma havir Brahmágnau Brahmaná hutam Brahmaiva Tena Gantavjam Brahma-karma-samádhiná

Brahman az áldozat, Brahman az áldozati vaj, Brahman önti az áldozatot Brahman tüzébe, bizony Brahmanhoz megy az, aki mindenkor Brahmant látja minden cselekvésben.

Bhagavad Gítá 4/24.

Hasonló receptek ide kattintva olvashatók.

***

VÁRUNK SZERETETTEL

„A Jóga gyakorlásával megnő az energiád, az életerőd, az élethosszod és az egészséged szintje.” 
– Szvámí Sivánanda

„Bárki jógázhat, nem számít, mennyi idős, milyen vallású, milyenek az anyagi és egyéb körülményei. Fiatal vagy öreg, beteg vagy egészséges – mindenkinek hasznára válhat ez az évezredes tudomány.” 
– Szvámí Visnu-dévánanda

Látogass el a FACEBOOK oldalunkra is, ahol folyamatos friss híreket és tanításokat olvashatsz a jógával kapcsolatban.